Dia da Coxinha e Jundiaí tem ‘dobro’ no Kiosque Roseira
Nesta segunda-feira, dia 18 de maio, Jundiaí celebra uma das paixões mais tradicionais da gastronomia brasileira: a coxinha. E, para quem gosta do salgado, a comemoração será especial nas unidades do Kiosque Roseira: na terça-feira (19), na compra de uma coxinha, você ganha outra grátis.
“Ninguém fica triste comendo uma coxinha. Por isso que o nosso lema é ‘felicidade a cada mordida’. São sabores diversos que atendem todo o público, sempre com recheio cremoso e casquinha crocante que derrete na boca”, detalha a proprietária do Kiosque Roseira, Monica Leonardi Schincariol.
Mais do que um salgado, a coxinha representa memória afetiva, tradição e inovação. E exemplos como o do Kiosque Roseira e da Clamar Conservas mostram como a união entre criatividade, identidade regional e empreendedorismo ajuda a fortalecer a cultura e a economia local de Jundiaí.
A coxinha de queijo é reconhecida oficialmente como patrimônio imaterial do município, consolidando-se como símbolo da identidade gastronômica local e atração turística que movimenta moradores e visitantes.
Entre os nomes que ajudam a manter viva essa tradição está o Kiosque Roseira, referência quando o assunto é criatividade e sabor. A marca conquistou destaque regional e nacional ao transformar a tradicional coxinha de queijo em experiência gastronômica, acumulando por três anos consecutivos premiações com a receita que se tornou uma das mais procuradas da cidade.
Mas foi justamente da capacidade de inovar sem perder as raízes que nasceu outro sucesso da casa: a coxinha de uva. A criação exclusiva une a tradicional massa da coxinha à geleia artesanal de uva produzida pela Clamar Conservas, empresa de Jundiaí reconhecida pelo trabalho ligado à cultura da uva Niagara Rosada, patrimônio agrícola e histórico da região.
A combinação transformou duas referências da cidade — a coxinha e a uva — em um produto autoral que reforça o potencial criativo da gastronomia jundiaiense. A receita ganhou espaço em eventos tradicionais, como a Festa da Uva, e passou a representar um novo olhar sobre a culinária regional, valorizando ingredientes locais e fortalecendo o turismo gastronômico.
Segundo a Prefeitura de Jundiaí, a coxinha de queijo se tornou um dos principais atrativos gastronômicos do município após o reconhecimento como patrimônio imaterial, integrando inclusive rotas turísticas da cidade.
Serviço
Caxambu – Av. Humberto Cereser, nº5221, Caxambu
Anhangabaú – Av. Jundiaí, nº553,
Anhangabaú
Av. Fernão Dias Paes Leme, nº2463
Várzea Paulista
Av. Benedicto Castilho de Andrade, nº1.004
Eloy Chaves


