Curso ensina higiene e manipulação de alimentos

Estão abertas as inscrições para o curso Higiene e Manipulação de Alimentos, realizado pelo Centro Paula Souza em parceria com a Prefeitura de Jundiaí, por meio da Unidade de Gestão de Agronegócio, Abastecimento e Turismo. O curso terá duas turmas – pela manhã, das 8h ao meio-dia, e à noite, das 18h30 às 22h30 – entre os dias 13 de janeiro e 3 de fevereiro.

O curso gratuito, voltado para feirantes mas também aberto ao público em geral, será realizado na carreta do Centro Paula Souza que estará no Parque da Uva. Feirantes cadastrados no Departamento de Abastecimento podem imprimir o formulário de inscrição no link https://abastecimento.jundiai.sp.gov.br/formularios/ e entregá-lo preenchido na Unidade de Agricultura, Abastecimento e Turismo (5º andar do Paço Municipal) até o próximo dia 10 de janeiro.

Segundo a diretora do Departamento de Abastecimento de Jundiaí, Verônica Pavan, o objetivo é qualificar os feirantes em relação à manipulação correta dos alimentos, para melhoria dos serviços oferecidos. “A turma da manhã será reservada somente para os feirantes, e a da noite será aberta ao público”, explica.

Quem não for cadastrado na Unidade de Agricultura, Abastecimento e Turismo pode se inscrever diretamente no Fundo Social de Solidariedade, que fica na Av. Dona Manoela Lacerda de Vergueiro, s/n, Anhangabaú, das 8h às 17 horas. Para receber o certificado, o aluno deverá ter, no mínimo, 75% de presença.