Confeiteira Tati, de Itupeva, está na final de concurso, na França

A confeiteira de Itupeva, Tatiane Hrachovetz, de 41 anos, está na final de um concurso internacional, o Artofcakes, realizado na França. Ela costuma comentar que foge do tradicional e utiliza pasta americana para produção de bolos decorativos.

Seus bolos fazem muito sucesso, ao estilo da Beca Milan0, do Bake Off Brazil, do SBT.

Ela conta que tudo começou em 2020, durante a pandemia do Coronavírus.

Ela fazia curso de gastronomia com suas marmitas “fit” e na aula de pasta americana se identificou com a produção de um bolo de “hamburger”.

Ela disse que foi o primeiro bolo esculpido que fez e em seguida, chegou até a fazer o “ET” e atende pedidos dos clientes dos mais diversos estilos e decorações.

Confira outras produções da Tati, na página do Instagram